Receita de Hambúrguer de Salmão Saudável
Se eu soubesse que fazer hambúrgueres saudáveis em casa era assim tão fácil já tinha feito esta receita há mais tempo! Uma receita fácil, saudável e que tenho a certeza que toda a gente vai gostar aí em casa. Leva poucos ingredientes e é perfeito para um almoço rápido, fácil e o melhor de tudo – saudável!
Se estás à procura de uma receita deliciosa, fácil e saudável então estás no sítio certo! Vê a receita destes hambúrgueres de salmão saudáveis, reune todos os ingredientes e… mãos à obra!
Hambúrguer de Salmão Saudável
Ingredients
- 3 postas Salmão
- 1 colher sopa Azeite
- 1/2 Cebola picada
- 1 dente Alho picado
- 1 Ovo
- 4 colheres de sopa Farinha de espelta integral
- Q.b Salsa e Oregãos
Instructions
- Cozer as postas de salmão
- Desfazer as postas de salmão com ajuda de uma faca e um garfo
- Numa taça misturar o ovo, a cebola, o alho e as ervas aromáticas picadas
- Adicionar o salmão na taça e misturar tudo
- Colocar as 4 colheres de sopa de farinha de espelta e misturar muito bem
- Numa frigideira colocar a colher de sopa de azeite e deixar aquecer
- Fazer hambúrgueres do tamanho da palma da mão com a mistura preparada anteriormente e levar à frigideira
- Virar quando estiver dourado de um lado e deixar dourar do outro.
