Salada Deliciosa de Lentilhas, Ovo e Couscous
Esta não é só mais uma salada! Estou viciada nesta receita e tem sido o meu “go-to” quando quero almoçar algo fácil, saudável e nutritivo. Experimenta, não te vais arrepender!
Salada Deliciosa de Lentilhas, Ovo e Couscous
Ingredients
- 70 g Couscous cozidos
- 60 g Lentilhas Cozidas
- 1 Ovo
- 1 punhado Alface
- 1/2 Tomate aos pedaços
- 1/2 Pepino aos pedaços
- 5 Azeitonas
- 2 colheres de sopa Pimento Vermelho e Pimento Verde aos cubos
- 5 colheres de sopa Couve roxa cortada fininha
- qb Temperos – sal, azeite, vinagre
Instructions
- Misturar os ingredientes numa taça
- Temperar a gosto