Misturar a farinha e o fermento
Adicionar a água quente aos poucos e amassar
Nota: se for necessário, adicionar mais água (pouco de cada vez) até a farinha estar toda na massa
Estender a massa com o auxílio de um rolo da massa
Pôr a massa numa frigideira em lume baixo
Espalhar a massa de tomate por cima da massa
Colocar os espinafres, o bacon, o queijo ralado e os oregãos por cima
Tapar a frigideira e deixar cozinhar até o queijo derreter