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Pizza de Frigideira Saudável com Espinafres e Bacon

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Servings 1

Ingredients
  

  • 3 colheres de sopa bem cheias Farinha de espelta integral
  • 1 colher de sopa Água quente
  • 1/2 colher de chá Fermento
  • 1 colher de sopa rasa Massa de Tomate
  • 7 folhas Espinafre baby leaf
  • 4 tiras finas de bacon
  • qb Queijo ralado
  • qb Orégãos

Instructions
 

  • Misturar a farinha e o fermento
  • Adicionar a água quente aos poucos e amassar
  • Nota: se for necessário, adicionar mais água (pouco de cada vez) até a farinha estar toda na massa
  • Estender a massa com o auxílio de um rolo da massa
  • Pôr a massa numa frigideira em lume baixo
  • Espalhar a massa de tomate por cima da massa
  • Colocar os espinafres, o bacon, o queijo ralado e os oregãos por cima
  • Tapar a frigideira e deixar cozinhar até o queijo derreter