Pré-aquecer o forno a 170º
Misturar os ovos, a manteiga, o mel e o leite numa taça
Acrescentar a farinha de espelta, a farinha de amêndoa, o fermento e o bicarbonato de sódio
Colocar metade da massa preparada numa forma untada
Misturar o cacau e as pepitas de chocolate na restante massa e misturar
Pôr a massa de chocolate na forma
Levar ao forno durante 30 minutos