Bolo de Banana e Mirtilos
Ingredients
- 2 ovos
- 1 banana esmagada
- 4 colheres de sopa farinha de espelta
- 3 colheres de sopa farinha de aveia
- 1 mão cheia mirtilos
- 1/2 colher de sopa manteiga
- 1/2 colher de sopa óleo de coco
- 1 colher de sopa bebida vegetal
- 4 gotas flavdrops Toffee
- 1 colher de chá fermento
- 1/2 colher de chá bicarbonato de soda
- fio de mel
Instructions
- Pré aquecer o forno a 170º
- Derreter a manteiga e o óleo de coco
- Misturar os ingredientes líquidos numa taça
- Acrescentar os restantes ingredientes
- Colocar numa forma untada com óleo de coco e com uma folha de papel vegetal
- Colocar no forno entre 30 a 45 minutos ou até estar cozido